Tuesday, December 6, 2016

resep cara membuat tengkleng khas solo yang enak

Resep cara membuat tengkleng kambing khas Solo Tangerang adalah Sub yang dibuat dengan bahan utama bahan dasar daging atau tulang kambing cara membuat tengkleng kambing yang enak makanan tengkleng kambing berasal dari daerah Solo makanan khas Solo bumbu diracik sedemikian rupa cara membuat tongseng kambing sangatlah mudah resep membuat tengkleng kambing yang enak bahan-bahannya antara lain tulang kambing sedikit berdaging 500 gram air 1 liter bawang putih diiris tipis n 2 siung bawang merah diiris tipis tiga butir daun jeruk 2 lembar daun salam satu lembar seri 1 Batang memarkan santan 500 ml tomat hijau empat buah bahan bahan untuk di Haluskan bawang putih bawang putih 1 butir  kemiri 3 butir Bawang Merah 2 butir kunyit 2 cm jahe 1 cm lengkuas 1 cm garam 1 sendok teh  ketumbar setengah sendok teh gula merah 220 gram merica butiran setengah sendok teh bahan untuk pelengkap antara lain bawang merah goreng secukupnya sambal kecap  rawit secukupnya cara membuat tengkleng kambing khas solo yang enak rebus tulang kambing yang sudah dicuci  dengan air bersih  tumis irisan bawang putih bawang merah hingga harum masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya ditumis bersamaan Halo hasil tumisan yg dituang kedalam rebusan tulang kambing masak dengan api kecil hingga kemudian tunggu bumbu meresap dan kambing yang sudah matang siap dihidangkan jangan lupa tambahkan bumbu pelengkap sebagai penghias itulah resep cara membuat tengkleng kambing khas solo yang enak