Thursday, December 22, 2016

resep kue stik keju renyah

Resep kue istik keju renyah ini biasanya tidak pernah Absen pada saat perayaan hari-hari besar keagamaan seperti lebaran cara membuat resep kue stik keju bahan-bahan 500 gram terigu Segitiga Biru 250 gram keju parmesan diparut 200 gram  3 butir telur dikocok 1 sdm maizena satu sendok teh baking powder 100 gram mentega 200 ml air es satu sendok teh garam minyak secukupnya cara membuat kue stik keju pertama adalah campuran tepung terigu sagu baking powder dalam satu wadah lalu aduk semua bahan sampai tercampur lalu tambahkan keju parut telur dan air dingin 100 ml lalu ulangi sambil ditambah sisa air sedikit demi sedikit hingga menggumpal lalu tambahkan mentega ke dalam adonan uleni adonan hingga rata dan kalis saatnya membentuk adonan caranya giling adonan pakai gilingan pasta batang sekitar 10 cm kemudian digiring lagi dengan pemotong namun ukurannya lebih besar sekitar 3 cm goreng adonan yang sudah dipotong dengan minyak panas agar matang sempurna jika sudah melakukan kuning kecokelatan angkat lalu tiriskan masukkan ke dalam toples itulah cara membuat kue stik keju semoga bermanfaat

Wednesday, December 21, 2016

resep kue nastar nanas

Resep kue nastar nanas kue ini juga menjadi favorit ketika acara-acara seperti lebaran hari raya arisan acara keluarga atau acara resmi formal cara membuat resep Kue Nastar bahan-bahan untuk membuat kue nastar nanas 350 gram tepung terigu seperempat sendok teh vanili bubuk 1 sendok makan susu bubuk full cream 50 gram gula halus 2 butir kuning telur 200 gram mentega bahan untuk isi kue nastar buah nanas tua atau yang matang parut halus 125 gram gula pasir 3 cm luas kayu jari manis 5 butir Cengkeh untuk lebih praktis bisa pakai selai nanas di supermarket bahan untuk olesan kue nastar keju parut secukupnya untuk taburan 1 sendok makan air 1 butir kuning telur air dan kuning telur dicampur dan diaduk sampai rata cara membuat kue nastar membuat selai nanas isi kue nastar Pertama campur kan nanas parut gula pasir cengkeh dan kayu manis lalu masak dengan api kecil hingga matang aduk adonan hingga mengering menjadi selai Ingat jangan didiamkan begitu saja sebab salah bisa gosong mengakibatkan salai bisa gosong setelah dianggap cukup matang silahkan angkat lalu dinginkan cara membuat kue nastar kocok kuning telur bersama gula dan mentega sampai lembut dan merata masukkan tepung terigu maizena vanili bubuk dan susu kemudian aduk hingga semua bahan menjadi adonan yang rata Buatlah bulatan bulatan kecil lalu diisi dengan selai nanas tuang adonan kue nastar yang telah dibentuk Ke dalam loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan margarin sebelum dipanggang oleh si kue nastar dengan kuning telur taburi dengan keju parut panggang kue menggunakan oven selama acara kurang lebih 175 derajat Celcius biarkan sampai 15 menit sampai matang jika sudah matang gue langsung bisa anda simpan dalam toples demikianlah cara membuat kue nastar nanas semoga bermanfaat

Tuesday, December 20, 2016

resep kue cucur betawi

Resep kue cucur betawi kue cucur tekstur kue ini enak kue cucur 8 berserat pun harus dibutuhkan untuk trik khusus dalam membuat adonan Yuk kita intip cara pembuatan resep-resep kue cucur bahan-bahan untuk membuat kue cucur antara lain 300 gram tepung beras 30 gram tepung terigu 100 gram gula pasir 150 gram gula merah disisir halus 450 ML air minyak untuk menggoreng cara membuatnya didihkan air bersama gula merah dan gula pasir lalu saring Tuangkan air gula di atasnya sedikit demi sedikit ke dalam tepung beras dan tepung terigu yang sudah diayak Leni selama 15 menit kocok kocok adonan dengan sendok sayur selama 20 menit lalu Diamkan selama kurang 2 jam untuk hasil maksimal pastikan anda mengadoni adonan benar-benar telah kali dan rata Panaskan minyak goreng dalam wajan kecil lalu tuang satu sendok sayur adonan siram-siram melalui tusuk tengah nya dengan tusuk sate sampai kering jika sudah dianggap cukup silahkan angkat dan sajikan demikianlah resep membuat kue kue cucur Betawi

Sunday, December 18, 2016

resep kue bika ambon

Resep resep bika ambon kue tradisional ini bukan berasal dari Ambon tetapi berasal dari Medan resep kue bika ambon asli Medan bahan 1 100 gram tepung terigu protein sedang 120 ML air satu buah ragi instan bahan2 225 gram tepung sagu Tani 25 gram tepung ketan 300 ml santan dari 1 butir kelapa 300 gram gula pasir 7 butir telur setengah sendok teh kunyit bubuk 15 lembar daun jeruk ditata 2 batang serai ditumbuk 2 lembar daun pandan 1 sendok teh garam cara membuat kue bika ambon pertama adalah aduk rata semua bahan ke satu lalu diamkan 15menit bahan kedua merebus santan kelapa bersama kunyit bubuk daun jeruk serai dan pandan garam dan gula pasir aduk terus-menerus untuk menghindari santan agar tidak pecah jika sudah mendidih silahkan angkat dan saring dengan ukuran 450 ML pada wadah lain campur kan tepung sagu tepung ketan dan telur lalu mixer hingga menjadi adonan yang lembut lalu masukkan rebusan santan hangat sedikit demi sedikit sambil terus dikocok perlahan dengan mixer selama 15 menit lalu diamkan kurang lebih 2 jam lalu Panaskan cetakan loyang olesi semua Sisi dengan sedikit parutan kelapa tua jika parutan sudah mengering dan mengeluarkan minyak silahkan bersihkan ampasnya Panaskan kembali katakan dengan api besar lalu tuang adonan setinggi tiga perempat cetakan kecilkan api dan biarkan sampai berlubang ditutup dan biarkan sampai matang awasi jika sudah matang silahkan angkat dan sajikan

resep kue bolu karamel

Resep kue bolu karamel resep kue bolu karamel kue ini bentuknya mirip dengan sarang semut cita rasanya manis karamel dengan tekstur lembut sarang semut atau kue bolu karamel sangat digemari oleh masyarakat resep kue bolu karamel bahan-bahan untuk membuat kue bolu karamel atau kue sarang semut 180 gram tepung terigu 50 gram tepung maizena 200 ml susu kental manis 8 butir telur ayam 425 gram gula pasir 150 gram margarin 2 sendok teh soda kue 450 ML air panas cara membuat kue bolu karamel sarang semut caranya adalah masukkan gula pasir di atas wajan lalu masak diatas api hingga berwarna kecoklatan Tuangkan air panas ke dalamnya dan biarkan mendidih hingga larut kemudian angkat Dan dinginkan selanjutnya kocok margarin serta susu kental manis dengan menggunakan mixer hingga lembut dan berwarna putih Masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga mengembang matikan mixer pada adonan telur di atas Silahkan masukkan tepung terigu dan soda kue lalu tambahkan juga tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan rata tambahkan karamel yang sudah dibuat tadi ke dalam adonan sedikit demi sedikit aduk hingga adonan berwarna tuang adonan ke atas selain loyang pilih-pilih loyang yang tengahnya bolong yang sebelumnya telah diolesi margarin tipis agar tidak lengket di loyang masukkan loyang ke dalam oven panggang suhu 180 derajat Celcius selama 40 menit sampai matang kemudian potong-potong hingga sesuai selera sajikan tips membuat karamel agar tidak gosong pilih gula pasir putih yang bersih jangan mengaduk gulas yang sedang dilelehkan meskipun sudah cukup meleleh sebab akan membuat karamel Anda mengkristal goyang-goyangkan panci sebagai ganti mengandung Caramel telah mencair segera angkat suhu karamel akan menjadi sangat tinggi sehingga apabila dibiarkan karamel akan gosong setelah diangkat masukkan air panas atau mentega lalu goyang-goyangkan Wardah karamel hingga tercampur seluruhnya Panaskan lagi sejenak agar campuran karamel rata dan sempurna

resep sayur lodeh nangka

 resep sayur lodeh nangka yang enak sayur lodeh nangka banyak penggemarnya karena aku hanya yang gurih sayur lodeh banyak sekali jenis dan macam ya tidak tidak hanya itu jenis sayur ini mempunyai keunikan Yang Tersendiri Anda bisa membuatnya sayur lodeh ini di rumah untuk itulah Anda tidak akan merasa kesulitan dengan mempraktekkannya panduan dibawah ini bahan untuk membuat bumbu sayur lodeh nangka muda dicampur dengan ceker bahan-bahan untuk membuatnya sayur nangka muda ceker 250gram nangka muda empat buah ceker ayam 5 buah kacang panjang salah sebatang 3 cm lengkuas 2 lembar daun salam 1000 ML santan 500 ML air bumbu untuk sayur lodeh nangka muda ceker 6 siung bawang merah 3 butir kemiri 1 sendok teh gula pasir atau secukupnya 3 siung bawang putih 3 butir kemiri setengah sendok makan ketumbar 4 sendok teh makan garam 5 KB kecil satu cabe merah cara membuat sayur lodeh nangka muda ceker potong nangka muda yang telah telah anda siapkan rebus sebentar dan angkat lalu tiriskan potong kacang panjang keprek lengkuas dan serai merebus ceker ayam hingga matang bumbu sayur lodeh Tiga butir kemiri setengah sendok makan ketumbar 3 siung bawang putih 6 siung bawang merah 4 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 5 cabe kecil 1 cabe merah cara membuat sayur lodeh potong nangka muda yang telah disiapkan rebus sebentar angkat dan tiriskan potong kacang panjang geprek lengkuas dan serai rebus ceker ayam hingga matang haluskan bumbu seperti bawang merah kemiri cabe kecil bawang putih cabe merah cara memasak sayur lodeh nangka muda ceker di di sana air hingga matang masukkan nangka muda dan bumbu yang telah dihaluskan Masak hingga setengah matang campur kan ceker kacang panjang daun salam lengkuas serai Masak hingga menjadi lunak tambahkan gula pasir garam santan aduk hingga mendidih angkat lalu sajikan itulah cara membuat sayur lodeh yang enak sayur lodeh nangka muda ceker ayam

Friday, December 16, 2016

resep kue lapis singkong rainbow

Resep kue lapis singkong rainbow cara membuat resep kue lapis rainbow atau pelangi bahan yang dibutuhkan adalah 1 kg singkong atau ubi kayu Kupas kulitnya bersihkan lalu parut hingga halus 300 ml santan kelapa pekat 1 buah agar-agar bubuk warna putih 150 gram gula pasir pewarna makanan untuk membuat warna pelangi rainbow bahan-bahan untuk taburan 100 gram kelapa yang tidak terlalu tua juga tidak terlalu muda kupas selalu parut garam secukupnya gula secukupnya semua bahan dicampur menjadi satu lalu kukus dengan api kecil cara membuat kue lapis singkong pertama adalah beras terlebih dahulu singkong yang diparut agar ampas tidak terlalu kasar sisihkan pada wadah lain siapkan loyang segi empat berukuran 20 cm oleh silau yang tersebut dengan minyak goreng agar tidak lengket lalu sambungkan agar-agar gula santan kemudian aduk hingga bahan-bahan tersebut tercampur rata setelah adonan merata tambahkan dengan singkong parut poin pertama aduk kembali sampai benar-benar Atak lalu bahagia dan rata-rata menjadi 3 bagian dengan menggunakan wadah berbeda beri pewarna makanan yang telah disiapkan warna pelangi pada masing-masing adonan tuangkan adonan pertama Ke dalam loyang lalu kukus hingga matang lanjut ke adonan yang kedua lakukanlah hal yang sama pada poin di atas terakhir kukus kembali semua adonan yang telah digabung di atas hingga benar-benar matang lalu angkat Dan dinginkan potong kue bolu singkong Rainbow yang baru saja dibuat sesuai selera lalu taburi dengan bahan taburan yang kita buat demikianlah resep kue lapis singkong Rainbow yang enak semoga bermanfaat